紅酒 比烈酒啤酒更傷大腦

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知者不言言者不知

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[健康] 紅酒比烈酒啤酒更傷大腦

【來源出處】 http://tw.news.yahoo.com/article...8/78/vk7k.html

更新日期:2008/03/18 04:09

受傷部位與阿茲海默症有關

〔編譯俞智敏綜合報導〕雖然過去有研究指出，適量飲用紅酒可降低膽固醇和高血壓，但根據德國科學家首度針對酒精飲料種類對有酒癮者大腦影響所進行的研究發現，相較於啤酒或烈酒，紅酒對大腦的傷害更大，尤其是大腦中主管記憶與空間定位的部位海馬迴，這也是最容易受阿茲海默症影響的腦部區域。

嗜喝紅酒海馬迴容量最小

這項研究發現恐將對中產階級飲酒人士造成不小衝擊，因為許多人都是因為認為紅酒有益健康，由於女性飲用紅酒的比例遠超過飲用啤酒，所以更容易受到影響。據最近的調查數據顯示，英國酒吧中女性喝紅酒的比例達三十六％，男性則僅有二十一％。

德國哥廷根大學研究人員在研究中比較經診斷為酗酒者與健康成人的腦部掃描結果，發現嗜酒者大腦中的海馬迴較不喝酒者小了十％。研究顯示，健康成人的海馬迴容量約為三點八五毫升，嗜喝啤酒者的海馬迴為三點四毫升，嗜喝烈酒者為二點九毫升，嗜喝紅酒者則僅有二點八毫升。

研究人員也發現，愛喝啤酒者血液中一種名為同半胱胺酸（homocysteine）的化合物濃度最低，這種化合物與心臟病、中風、腦萎縮與失智症的高發生率有關。其中一種可能的解釋為，啤酒中含有維他命Ｂ與葉酸，能有助於分解同半胱胺酸。這項研究已發表在「酒精與酗酒」期刊上。

【心得感想】

此研究是針對酗酒者與健康成人做為研究對象
對於平常有習慣品嚐紅酒的人來說只要適度減少應該也是OK的啦!

寬心待人輕聲細語做事細心規規矩矩天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，增益其所不能。當你不知所措的時候先回到原點想想
x0 [樓主] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2008-03-19 09:11 \|

金星來的

級別: 初露鋒芒

x85

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朋友都說紅酒一開,要快快喝完,很少只是品嚐一下而已


x0 [1 樓] From：臺灣 \| Posted：2008-03-19 09:22 \|

jsteven

級別: 初露鋒芒

x31

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不過可惜的
要知道量的大小影響較佳
因為通常也是只喝一杯而已


x0 [2 樓] From：新加坡 \| Posted：2008-03-19 09:43 \|

slender

級別: 小人物

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不是說紅酒能活血，美容的么？


x0 [3 樓] From：四川 \| Posted：2008-04-14 19:47 \|

stander

級別: 路人甲

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完全顛覆了紅酒有益健康的理論
看來酒類都碰不得了


x0 [4 樓] From：臺灣中華HiNet \| Posted：2008-05-09 15:24 \|

a057687

級別: 路人甲

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應該說
不要過量就好
很多東西都是這樣子
適量的話會有益人體
過量的話
自然會有傷害
文中也有提到"嗜酒者"
應該不是只普通偶爾開來品嘗的民眾吧


x0 [5 樓] From：臺灣中華電信 \| Posted：2008-05-10 13:11 \|

skyparty

級別: 小有名氣

x64

▲

喝酒是不錯的嗜好,但不能把它養成習慣 ~


x0 [6 樓] From：東森 Cable \| Posted：2008-05-10 21:01 \|



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