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[婴儿] 婴幼儿饮食新观念
婴幼儿饮食新观念
果汁不必急着给,点心吃得对,宝宝健康有保障! 孩子的成长与营养吸收息息相关,父母必须多注意为孩子选择天然的好食物,才能让孩子身体健康而且无负担! 在一岁以前,宝宝都必须以母奶或配方奶为主食,而其他的副食品如果汁、米粉、麦粉……等,大部分都要等到孩子满六个月再开始吃。但孩子在六个月之前,大约在三、四个月左右,就开始迈入厌奶期了,使得许多父母担心孩子营养不够,急着要给孩子吃副食品,以补充营养需求。
不过,根据美国的小儿科医学会的新研究,却发现在六个月以前就给孩子喝果汁,不见得对肠胃的营养吸收有帮助。另外一项研究也发现,一般许多父母不愿意给孩子吃正餐外的点心,其实只要选对食物,吃点心反而对许多营养素的吸收有帮助!
『肠绞痛的孩子应避免苹果汁』
苹果是相当温和的水果,很多容易拉肚子、消化不好的人,医师都会建议他们饭后以苹果当水果,会比像凤梨、奇异果、西瓜等比较「寒性」或纤维较高的水果还容易消化。
《山梨醇、果醣妨碍消化》
然而,美国小儿科医学会以苹果汁来做关于宝宝消化道的实验,发现苹果汁当中所含的山梨醇跟果醣是人工醣份,肠胃无法吸收,因为若是本来就容易肠绞痛或腹胀的宝宝,就很容易引起肠胃不适的症状。
『果汁先从新鲜葡萄汁开始给』
建议家长们,最好等孩子满六个月以后再吃水果类的副食品,如果汁、果泥;如果在孩子四个月左右开始厌奶,则可以从添加米粉开始,当成副食品的第一步,也能补充一些奶喝不够的营养。至于果汁的选择,则以葡萄汁比苹果汁好,而且最好是自己买水果来榨汁,比买罐头果汁更天然。
『点心可以这么吃…』
《低脂、低油、低糖为选择关键》
首先要先厘清「点心」的概念,凡是正餐之外所吃的,都属于点心;而非一提到「点心」,就联想到棒棒醣、巧克力、罐装含糖饮料、薯条、洋芋片、调味米果等。只要是「天然、健康」的食物,就是好的点心,而大人只要留心为孩子选择好的点心,并且适量给予,不但可以满足孩子的口腹之欲,也能补充正餐吃得少的营养。
《水果、蔬菜、乳制品,就能制作好点心》
适合给孩子当点心的食物,包括:低脂优格、低脂冰淇淋、水果、全麦低脂低糖面包、高纤饼干、牛奶、蔬菜卷、低脂蔬菜汤……等等,只要妈咪多用些心思将天然食材加以变化,就能做出营养又健康的好点心啰!
叮咛
根据内政部的统计,许多忙碌的父母总是以给钱代替帮孩子三餐,有高达三成以上的国小学童,每天的三餐都需要外食;然而,孩子拿了钱,却不见得懂得选择食物,造成有习惯吃汉堡、炸鸡等垃圾速食的孩子越来越多,回家后又一股脑栽进电玩世界里,如此热量过多、营养运动皆不足,无怪乎小胖子越来越多!呼吁所有的父母们,孩子从婴幼儿时期、青春期到成人,其健康与营养其实都还是需要父母的注意,所以,还是多抽空看看孩子究竟吃进了什么吧!
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