材料
銀耳、蓮子、紅棗。

調味料
冰糖。
作法

1. 將銀耳泡水，待發後，去粗蒂，切小塊備用。
2. 將蓮子及紅棗洗淨後，連同 ..

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原發表者：0926
Posted:2005-01-23 11:43|


菜式分類: "湯"

製法分類: "煲"

中/外: "中國菜"

省份/國家:

材料: a:白木耳50公克，紅棗100公克，蓮子200公克，水10杯 .
b:冰糖400公克.


醃料/調味:

獻汁:

製法: 1:白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用.

2:將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，
移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可.

竅門:

資料提供: admin