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椰子油 VS 減肥

因為椰子油主要成份是屬於中鏈脂肪酸，
會將脂肪轉變為熱量，最容易燃燒的脂肪，
減少油細胞數量，不容易囤積在體內，
所以說椰子油功用可以幫助減肥也是有它的道理。

另外不管是魚油、牛油、豬油、奶油，還有其他的植物油，
包括葵花油、花生油、橄欖油…等等都是長鏈脂肪酸，分子結構比較長，燃燒不易。

唯有椰子油是中鏈脂肪酸， 可幫助燃燒脂肪，達到減肥的效果。


什麼油才是真正的好油?

最被大家熟知的應該是橄欖油，但真正好的，
也只存在於初榨的橄欖油中 (Extra Virgin Olive Oil 或 Virgin Olive Oil)。
但就算橄欖油的好處不少，他因為屬於長鏈脂肪酸。


椰子油是中鏈脂肪酸，他不會在血管中囤積，[
還可以有效降低膽固醇，這是連橄欖油也沒法做到的!




椰子油的穩定性很好，所以拿來煎、炒都比較安心，拿來拌麵、烤麵包都蠻好吃的!過去大家對椰子油都有誤解，還好現在都已經得到研究的證實，椰子油的確是很好的食用油!現在也有專家在電視上大力的推薦椰子油~也以椰子油也漸漸被大家所認同!


椰子油是少數含有中鏈脂肪酸的油脂，
中鏈脂肪酸不易轉變為較大脂肪分子囤積成身體脂肪，
不會增加身體代謝的負擔，也不會因為椰子油，
造成高血壓、高血脂、三酸甘油脂過高&膽固醇過高的情形!
且椰子油的冒煙點 232℃也很適合用來煮菜、油炸等等...
因為它的穩定性高，也不易產生自由基，臟成對人體的危害!

健康食品與養生食品大行其道，是因為現代人比較不健康，還是現代人比較注重健康?
我想是都有的，因為現在造成不健康的因素太多了；
那生活品質的提升也讓人們更注重健康了。

更多關於椰子油的好處可以參考:
http://www.ihealtho...aq.html

椰子油功用是什麼?
它的主要成份是中鏈脂肪酸，
不會造成心血管的負擔，還有助於減肥，
由於飽含月桂酸還可以用來殺菌，
它的好處可說是一籮筐，不過也得是品質好的椰子油才有用~

更多關於椰子油的好處可以參考:
http://www.ihealtho...aq.html

【心得感想】

最被大家熟知的應該是橄欖油，但真正好的，
也只存在於初榨的橄欖油中 (Extra Virgin Olive Oil 或 Virgin Olive Oil)。

但就算橄欖油的好處不少，他因為屬於長鏈脂肪酸。

不像椰子油是中鏈脂肪酸，他不會在血管中囤積，
還可以有效降低膽固醇，這是連橄欖也沒法做到的!