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[主菜][烤焗] 希臘蒜頭雞
【食譜名稱】希臘蒜頭雞

【材料名稱及份量】
希臘蒜頭雞Greek Garlic Chicken
這個配方是參考NBC4電視台食譜修改的.
材料:
a 雞翅 2磅 (或雞腿4大隻 thighs and drumsticks attached)
b 蒜頭(用處理機或菜刀切成細小粒) 約1/3杯
c 檸檬汁 3大匙
d 橄欖油 2大匙
e 乾的Oregano葉 4小匙




【調味料、醬汁等名稱及份量】
f 粗的黑胡椒粉 1小匙
g 鹽 1/2小匙(或適量. 用雞腿鹽略多)
h 新鮮的西洋香菜 parsley 切碎 2大匙


【烹調流程 ..

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獻花 x0 回到頂端 [樓 主] From:台灣 和信超媒體寬帶網 | Posted:2005-10-19 04:17 |

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