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[养身] 黑木耳 打通血栓塞
【来源出处】 【2005/08/29 民生报】

黑木耳有助降低血黏度,让血液畅通,避免罹患脑血栓及冠心病。

很多老年人罹患痴呆症,而痴呆的成因与半身不遂有何区别呢?

半身不遂是大血管突然堵塞,如果血管破裂,就形成脑出血,导致偏瘫或全瘫。

而痴呆是因很多细小的毛细血管堵塞,这些小血管慢慢地堵塞,最后脑子不行了、傻了、记忆没了,这种情况大多因血黏度太高造成。所以,家中有老人或血黏度过高的人,应防患于未然,不妨将黑木耳列入每日的饮食中,一天5~10克,就有助降低血黏度。

黑木耳的神奇,流传着这样一则故事:

民国69年,前侨务委员长毛松年赴美宣慰侨胞,三藩市有位知名的黄姓侨领患了心脏血管阻塞,原本约好医师,在毛委员长抵美前一周施行心脏手术,但恐怕一星期内无法出院迎接毛委员长,因此征得医师同意,延后一个月才动手术。在这段期间,黄侨领找到一个中国的古老秘方,每天吃一帖「黑木耳猪肉汤」,希望减少心脏血管瘀塞机会。他持续吃了26帖,才入院准备接受手术,怎料经医师检查时,发觉心脏血管不再瘀塞,与上次的诊疗记录判若两人,顿使医师大感意外,问黄侨领最近吃过些什么?黄侨领实情以告,医师甚感惊奇,告知心脉正常,已无瘀塞情形,不必手术。

当毛委员长从东岸各地回到三藩市准备返台时,黄侨领欣然相告,使毛委员长感到好奇,也抄录了他的食疗方。

这帖食疗方为:白背黑木耳1两、瘦猪肉2两、红枣5个、生姜2片,先浸透黑木耳,以适量水(6碗)煮数小时,得约两碗,空腹饮,残渣可酌量食,日饮一剂,25日为一疗程。

根据现代中医药的分析,黑木耳含有大量碳水化合物、蛋白质及钙,在中药典籍中,认为有益气、和血、强心功效。经化验室中也证实,有消化血板的效果。



【心得感想】

多吃木耳好处多多喔,尤其天气炎热时,来上一碗更是享受!



老兄!回覆是种鼓励~献花是种支持~自己选一个~没有第三个选择喔^^
献花 x0 回到顶端 [楼 主] From:台湾台湾索尼 | Posted:2005-10-09 11:16 |

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