有时我喝了点酒就会决得热热的，但是为什么脸会红，头会晕呢??
而有的人却喝了好几杯都没事呢???

酒精对人体来说也算是种毒素
然而人体排毒的的器官就是肝脏
喝酒脸会红
基本上就是人体对酒精产生中毒的现象之一
有的人体肝脏对酒精无此现象
消息来源
中天电视胡瓜主持的那个节目有谈过

酒精在人体是由肝脏来代谢没有错
但是脸会红不是因为肝代谢酒精而引起的~
这只是血液加速和血管扩张而已
人体肝脏中的代谢酶多寡是因人而异
会影响的是你会不会很快就醉，不是脸红~

酒精代谢的速度是一样的，酒喝的不多时只有一个叫CITOSOL (西文)的 ENZYME 来代谢酒精。
酒一但喝多时就会启动第二个ENZYME (叫做是SMEO，西文简写) 来代谢酒精，所以你的酒量会变好了。

事实上还有第三个ENZYME可以代谢酒精，但是第三个ENZYME需要 H2O2的帮助，H2O2 人体很少，因为H2O2是有毒的。

前面说过了，酒精代谢的速度是一样的，但是要等到30MIN以后，口气和血液的酒精排出速度才会一样。
所以酒测的时候要等到30MIN以后才会准，不然的话一喝酒就吐器测酒量时测出的量会比你喝的多很多。

酒喝多了，酒量反而会变差。
记得好像是伤肝的原因，酒喝多了肝就会有疤痕(FIBER化)，变为FIBER的细胞是无法在实行肝的功用的，也就是无法在代谢酒精啦。

>>头会晕呢??
这应该和酒精会INHIBIT中枢神经有关吧，酒精慢性中毒的症状就是痴呆，变笨，无法集中专心 等等。