梅醋 - MyChat 數位男女

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北北

級別: 知名人士

x85

x906

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[釀造] 梅醋

【食譜名稱】梅醋

【材料名稱及份量】
梅子10台斤
清醋5-6瓶
麥芽12-14台斤

【烹調流程】
1.將梅子去蒂洗淨→ ..

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不要問：「自己得到些什麼？」應該問：「自己付出過甚麼？」不要問：「自己有甚麼信仰？」應該問：「自己有甚麼善行？」如去如來‧來去自如
x0 [樓主] From：台灣亞太線上 \| Posted：2005-07-02 15:50 \|

brad123g

級別: 路人甲

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是唷~梅子醋那麼好做呀!!
那以後就自己做吧!省的媽媽常跑超級市場
花錢又傷身呵呵
謝謝提供唷


x0 [1 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-07-20 20:06 \|

t5168000

級別: 路人甲

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對於梅醋自己感覺真的對人體事項不錯改變體質一種養生飲品


x0 [2 樓] From：上海市 \| Posted：2005-07-21 16:27 \|

st0421

級別: 小人物

x38

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把醋換成米酒就是梅酒了，每年四五月是梅子產期，有興趣的可到批發市場買，一大包十斤大概200元左右.沒有麥芽糖，也可用有機冰糖（咖啡色）替代，五斤大概也是200元左右.製作方法在梅子包裝紙上都有註明，失敗的機會不大，這年頭錢不好賺，能省就省一點吧.


x0 [3 樓] From：台灣中華電信 \| Posted：2005-07-22 08:38 \|

godmaner

級別: 路人甲

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謝謝各位的分享
讓我可以有多一點的選擇


x0 [4 樓] From：歐洲 \| Posted：2011-01-17 00:07 \|

racehh

級別: 小人物

x40

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麥芽？

是麥芽糖吧！？


x0 [5 樓] From：台灣凱擘 \| Posted：2011-02-28 21:15 \|

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