分享: [烹飪] 月亮蝦餅

[材料] 食材:蝦仁1斤,絞肉2兩,蛋半個,春捲皮6張,梅子醬2~3大匙 調味料:糖1茶匙,香油1茶匙,胡椒粉少許 [做法] 1.用乾淨的毛巾,將蝦仁擦乾,將蝦仁用刀面拍扁,再用刀背剁成泥狀 2.將蝦尼和 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-07 18:47

分享: [烹飪] 檸檬洋蔥豬肉片

材料： 1.洋蔥半顆 切成細絲 2.檸檬一顆 搾汁 3.豬五花肉片半斤 調味料： 1.醬油 一大匙 2.冰糖 一小匙 3.黑胡椒 少許 4.奶油 一小匙 烹調方法： 1.起油鍋，將洋蔥炒至半透明 2.五花肉片跟 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-07 18:43

分享: [烹飪] 泰北辣雞肉

[材料] 材料:雞胸肉400公克、紅蔥頭3顆（切片）、洋蔥少許（切短絲）、蔥花少許、 芹菜少許（切丁）、乾辣椒末少許（或用小辣椒代替）、九層塔少許（切碎）、 生菜葉10片、白米1大匙 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-07 18:39

分享: [烹飪] 洋蔥乳酪湯

[材料]瑪芝拉乳酪80g、洋蔥2顆、橄欖油3匙、鹽及胡椒適量、紅酒2匙 黑醋1/2大匙、高湯800c.c、法國麵包4片、塗抹用奶油適量 [做法] 1.洋蔥去皮切細絲，鍋子內倒入橄欖油熱鍋後放入洋蔥煎 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-03-07 18:37