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这个外面香脆, 内里冰冻的甜品, 再加上草苺的酸味, 十分美味
材料 :
薄白方包 3 片
保鲜纸 3 张
云呢拿雪糕球 3 个
糖霜 2 茶匙
草莓酱 3 汤匙
肉桂粉 0.125 茶匙
脆 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-04-28 08:26
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招牌香酥子鸡
材料：
急冻春鸡 1 只 1 只
蜜糖 少 许
刀唛花生油 4 杯
卤水汁：
绍 酒 少 许 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-04-27 07:52
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材 料 : 1 片方包
1 个芒果
1 安士牛油
1-2 棵罗敏生菜
芝士粉及烟肉碎各适量
沙律汁 : 2 只蛋黄
1 茶匙蒜茸
2 条银鱼柳
1/4 杯橄榄油
1 茶匙法国芥辣
调 .. << 详全文 >>
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材 料 : 250 克白蘑菇(切片)(另留50克备用)
500 毫升上汤
1 汤匙洋荵粒
1 汤匙橄榄油
50 毫升鲜忌麻
做 法 : (1) 烧热橄榄油，爆香洋荵粒，加入蘑菇片，以慢火炒香，加入上 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-04-27 07:49
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