分享: [烹饪] 凉拌鱼翅

主材料: 发泡好的鱼翅200公克。 副材料: 鱼板50公克、小黄瓜1条、蟹肉50公克。 调味料: 辣油1大匙、味精1茶匙、盐2茶匙、香油少许。 作法: 1、鱼翅、蟹肉氽烫后待凉，备用。 2、 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 马铃薯沙拉手卷

主材料: 马铃薯及红萝卜各20公克、水煮熟鸡蛋2个。 　 副材料: 对切海苔4张、小黄瓜丝少许、广东A菜1叶、沙拉酱少许、高丽菜丝少许、芝麻粉少许。 　 调味料: 白胡椒1茶匙、盬少许、糖 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-02-12 12:06

分享: [烹饪] 蛋糕寿司

主材料: 蛋糕皮2张、海苔2张、寿司饭2碗、肉松5公克、干飘3公克、小黄瓜1条、寿司蛋2条、高丽菜丝少许、虾卵6公克、鳗鱼6公克、虾子6尾。 副材料:　 寿司竹帘1张、保鲜膜1卷。 　 调味 .. << 详全文 >>

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分享: [烹饪] 炸豆腐 [日式]

主材料:　 豆腐4块、花迤鱼1包、低筋面粉50公克、蛋1颗。 副材料: 迤鱼1小包、姜5片、水3公克、海苔丝少许、萝卜泥少许葱花少许。 调味料: 酱油1汤匙、糖2分之1汤匙、味精少许、七 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2005-02-11 22:46