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[烹饪]
益气补虚甲杞煲[滋阴养血,清心安神]
【食谱名称】滋阴养血,清心安神─益气补虚甲杞煲 【材料名称及份量】 百合半两、枸杞半钱、甲鱼一只、鸡骨一个、生姜数片 【调味料、酱汁等名称及份量】 米酒少许.姜汁少许 【烹调流程】 .. <<
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2005-06-28 00:15
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小儿健康点心
【食谱名称】小儿健康点心 【材料名称及份量】 山药4两、浮小麦3钱、薏仁3钱、神曲3钱、米半杯、冰糖适量。(成人可多加山渣2钱) 【烹调流程】 】(1)山药洗净去外皮,泡于柠檬水中。 .. <<
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山党莲子鸡[电锅]
【食谱名称】补中益气、增进食欲─山党莲子鸡 【材料名称及份量】 新鲜山药半斤,党参一两,茯苓一两,莲子二两(新鲜半斤),土鸡一只,枸杞三钱,豆苗适量。 【调味料、酱汁等名称及份量 .. <<
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2005-06-28 00:08
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火腿凉冻
【食谱名称】火腿凉冻 【材料名称及份量】 三明治火腿半条切丝、啤酒半瓶、鸡高汤150cc、洋菜粉1茶匙、盐少许 【烹调流程】 1. 煮啤酒 将高汤、啤酒一同煮开,加少许盐调味 2. 加洋 .. <<
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