分享: [烹飪] 白蓮香藕

嫩蓮藕 ... 1斤 生菜葉 ... 10片 芥末粉 ... 1/4杯 A 料 鹽 ... 1/4茶匙 糖 ... 1大匙 醋 ... 1茶匙 B 料 鹽 ... 1/2茶匙 糖 ... 2大匙 醋 ... 1大匙 麻油 ... 1/4茶匙 味精 ... 1/4茶匙 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 咖哩牛肉炒麵

所需材料： 中筋麵粉 ... 525公克 范菜 ... 300公克 鹽 ... １1/2茶匙 牛肉 ... 300公克 荷蘭豆 ... 75公克(去蒂尾) 洋蔥 ... 1個(大的，切寸片) 沙拉油 ... 6大匙 高湯 ... １1/2 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 蒲燒鰻魚壽司

鰻魚富含維他命Ａ是保健視力的極佳食材 重視原味以及食材取自大自然，讓日本料理擁有健康的特性，讓人可以在清淡爽口的滋味中，享受食物的原味並攝取均衡的營養，對於需要元氣的上班族而言 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 黃秋葵海鮮粥

黃秋葵海鮮粥 材料：黃秋葵 5根牡蠣40公克蛤蜊150公克魚肉40公克小管50公克蝦仁40公克魚板5片 白飯3碗高湯5杯芹菜1根 調味料：鹽 1又1/3茶匙味精1/4茶匙胡椒粉少許 做法： １．黃秋葵用滾開 .. << 詳全文 >>

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