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酱淋白北
酱淋白北 材料 (1)白北2小片 (一种鱼类) (2)葱末1茶匙~~姜末1/2茶匙~~蒜末1/2茶匙 调味料 酱油1大匙 料酒1/2大匙 糖1/2茶匙 醋1/2茶匙 作法 以3大匙油将白北两面煎至金 .. <<
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2005-02-20 22:54
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蚵仔肉羹汤
蚵仔肉羹汤 材料 生蚵1/2斤 绞肉4两 姜丝1大匙 青蒜1支[切片] 豆腐1块 调味料 <A>料 盐1/4茶匙 葱末1茶匙 地瓜粉1茶匙 <B>料 盐1茶匙 料酒1茶匙 作法 .. <<
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2005-02-20 22:35
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红烧肉
红烧肉 材料 (1)肉块1/2斤 (2)马铃薯1个~~红萝卜1/2条 (3)葱段1支[切段]~~姜2片~~八角1颗 调味料 料 酱油5大匙 料酒1大匙 糖1/2大匙 料 开水2杯 .. <<
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毛豆虾仁
毛豆虾仁 材料 冷冻毛豆2/3杯 虾仁10两 葱1支[切段] 调味料 <A>料: 姜末1/4茶匙 盐1/4茶匙 太白粉1/2茶匙 料酒1/2茶匙 <B>料: 盐1/4茶 .. <<
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