分享: [烹飪] 咖啡核桃車輪餅

【食譜名稱】 咖啡核桃車輪餅 【補充、資料來源】 嘴饞王 + 嘴饞王的姐姐。 【材料名稱及份量】 A.鮮奶油 250公克 奶油 20公克 B.全蛋 100公克 細砂糖 40公克 煉乳 50公克 玉米粉 30 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 曼特寧捲心酥

【食譜名稱】 曼特寧捲心酥 【補充、資料來源】 大胃王的媽媽 + 家庭主婦。 【材料名稱及份量】 脆硬蛋捲糊 1份 低筋麵粉 100公克 香草粉 0.5公克 無鹽奶油 100公克 蛋白 100公克 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2009-02-03 20:13

分享: [烹飪] 咖啡小饅頭

【食譜名稱】 咖啡小饅頭 【補充、資料來源】 早餐店很辣的阿姨。 【材料名稱及份量】 中筋麵粉 600公克 細糖 80公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 奶粉 40公克 濃縮咖啡 200㏄ 水 80 .. << 詳全文 >>

| 回應(1) | 引用 | 連結 | 2009-02-03 20:10

分享: [烹飪] 黑胡椒牛排

【食譜名稱】 黑胡椒牛排 【補充、資料來源】 大胃王的媽媽。 【材料名稱及份量】 菲力牛排 2塊 沙拉油 30㏄ 太白粉水 10㏄ 【調味料、醬汁等名稱及份量】 蕃茄醬 15g 梅林辣醬油 1 .. << 詳全文 >>

| 回應(2) | 引用 | 連結 | 2009-02-01 20:16