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莲子豆腐皮卷
材料] 莲子30粒、人参3钱、豆腐皮2张、紫菜2张、冰糖1大 匙、面粉少许、蛋白一个。 [用法] 1.将莲子、人参分别放入盛有半碗水的碗中,之后放入 蒸锅中蒸四十分钟,蒸之 .. <<
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2005-02-27 18:43
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面丝酪梨
材 料: 新鲜紫苏叶适量 酪梨100克 淡味面丝300克 椰子粉1大匙 紫苏梅50克 调味料: 蕃茄酱2大匙 素沙拉酱2大匙 紫苏梅酒1/2大匙 做 法: 1.取一容器,将番茄酱、沙拉酱、1/2匙的紫苏酒 .. <<
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2005-02-27 18:32
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春风得意肠
材 料: 四方黄皮10张 粿仔条粉皮1张 干贝4两 韭黄1两 香菜1两 调味料: 酱油适量 鸡粉1小匙 香油少许 蚝油少许 糖1大匙 盐1小匙 胡椒粉少许 做 法: 1.将韭黄切成小段、香菜去蒂头并切碎 .. <<
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2005-02-27 18:31
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圣那滋
材 料: 糯米馅: 长糯米50克 牛奶275cc 砂糖8克 柳橙皮5克 香草条1支 巧克力慕斯: 巧克力180克 动物性鲜奶油220克 全蛋1个 蛋黄2个 细砂糖60克 水20cc 圣那滋底部: 榛果达克瓦滋蛋白饼1 .. <<
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2005-02-27 18:28
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