分享: [烹飪] 海王子鮮粥

【食譜名稱】海王子鮮粥 【材料名稱及份量】 紅蘿蔔丁、青豆、玉米粒各一大匙 馬鈴薯、劍蝦各50g 幼兒米粉或麥粉三匙 冷飯一碗 【調味料、醬汁等名稱及份量】 水2大杯、鹽少許 【烹調流 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 竹雞稀飯

【食譜名稱】竹雞稀飯 【材料名稱及份量】 米 一杯半 水 十五杯 烏骨雞 一隻 紅蘿蔔 視個人喜好 【調味料、醬汁等名稱及份量】 黑麻油 少許 薑 數片 鹽 適量 可依個人口味 胡椒 適量 可依 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 冰糖湘蓮

【食譜名稱】冰 糖 湘 蓮 【材料名稱及份量】 湘 白 蓮 200 克 冰 糖 300 克 鮮 菠 蘿 50 克 櫻 桃 25 克 青 豆 25 克 桂 圓 肉 25 克 【烹調流程】 白 蓮 去 皮、 芯， 上 籠 蒸 軟 .. << 詳全文 >>

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分享: [烹飪] 福菜扣肉

【食譜名稱】福菜扣肉 【材料名稱及份量】 三層肉一斤、福菜四兩泡軟、蒜末三大匙、香油一大匙、味精少許、香菇三朵 【調味料、醬汁等名稱及份量】 醬油三大匙、薑汁二分之一小匙、蔥一支 .. << 詳全文 >>

| 回應(0) | 引用 | 連結 | 2005-10-23 20:28