分享: [烘培] 甜薯饼

【食谱名称】甜薯饼 【材料名称及份量】 A奶油 50g 糖 80g 盐 少许 B地瓜泥 500g C鲜奶油 30cc 蛋黄 2个 D蛋黄 1个 【烹调流程】 1.将料倒A入锅中，以微火煮至融化。hk26-pn42 2 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 菲律宾面包

【食谱名称】菲律宾面包 【材料名称及份量】 (1)牛奶 130公克 蛋 40公克 糖 80公克 干酵母 7公克 盐 1小匙 (2)高筋面粉 170公克 低筋面粉 170公克 (3)奶油 55公克 【烹调流程】 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 乳酪重奶油蛋糕

【食谱名称】《乳酪重奶油蛋糕》 【材料名称及份量】 低筋面粉150g 砂糖140g 奶油100g 蛋3个 乳酪50g 【烹调流程】 砂糖、奶油、乳酪混合用打蛋器打发至乳白色，蛋分次少量的加入，最后 .. << 详全文 >>

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分享: [烘培] 松软玉米蛋糕

【食谱名称】松软玉米蛋糕 【材料名称及份量】 六个全蛋 糖两百四十克 玉米粉一百八十克 s.p12克 奶油六十克 沙拉油六十克 【烹调流程】 1.全蛋加糖打至糖溶解，加入s.p打匀 2.加 .. << 详全文 >>

| 回应(0) | 引用 | 连结 | 2006-03-21 01:09