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配方：
蛋白 686 克 、 塔塔粉 1.715 克 、 细砂糖 411.6 克 、 蛋黄 343 克 、
细砂糖 102.9 克 、 盐 3.43克 、 奶粉 17.15 克 、 水 120.05 克 、
沙拉油 171.5 克 、 低粉 343 克 、 发 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-26 08:19
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材 料：
富士苹果3个 开心果碎20克
核桃碎50克 杏桃干碎15克
葡萄干碎15克 柠檬汁30cc
柳橙汁500克 兰姆酒15克
红苺果酱15克 奶油30克
软卡士达馅适量 砂糖50克
肉桂粉少许
做 法： .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-25 11:17
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 材料：
饼皮 ：
细砂糖 1/2杯
蛋 2个
低筋面粉 1杯
水 120cc
食用油 少许
红豆内馅 ：
大红豆 1斤
红砂糖 10两
水 适量
作法：
1.将蛋与糖拌打均匀，水与面团混合均匀，再将两者 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-24 09:36
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材料：绿橄榄100克、腌咸肉100克、艾曼达起司100克、低筋面粉180克、鸡蛋3颗、泡打粉5克、奶油120克、胡椒少许
Tips
腌咸肉可用泡过水的腊肉或火腿代替。最后5分钟转上火。
1 拌匀
将鸡 .. << 详全文 >>
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| 连结 | 2005-02-18 08:45
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